食物嘌呤查询

输入名称查询,大号数字为平均嘌呤值。

查询结果

数据范围
有效记录
计量口径

平均值为有效记录的算术平均;范围记录按中点参与计算,ND 或空值不计入。

来源记录

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补充记录只保存在当前浏览器,可随时删除;添加后平均值会自动更新。

怎样看这张表

列表中的大号数字是同名食物全部有效记录的平均值。点开详情可以查看每条来源、原始名称、状态和单条数值。

<30
30–<75较低
75–<150较高
≥150

以上分档只对 mg/100g 食物用于快速筛选,沿用国家卫健委 2024 食养指南的区间;饮料的 mg/100mL 不套用该分档。

  • 生、熟、鲜、干会明显改变每 100 克数值,详情中的单条记录比平均值更具体。
  • 不同来源不强行合并成“唯一真值”,平均值只帮助快速定位。
  • 你添加的记录保存在浏览器本地,不会上传服务器。